Quem gosta de brigadeiro levanta a mão! \o/ \o/ \o/ \o/Essa é uma receira bem fácil de se fazer,
quase igual ao brigadeiro normal.
Algumas receitas levam mais creme de leite, mas prefiro assim, para não descaracterizar o sabor do brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher rasa (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de um bom chocolate em pó
Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre até ferver e começar a desgrudar
do fundo. Retire do fogo e adicione 1/2 caixinha de creme de leite.
Coloque em um vasilha e espere esfriar e ponha o brigadeiro nos copinhos.
ps: para colocar o brigadeiro dentro do copinho é so colocar com uma colher ou se preferir use saco de confeiteiro (é até melhor, pois não suja a borda).
Pode ser feito 3 dias antes de consumido e mantido na geladeira em uma vasilha.
Uma receita rende 11 copinhos como o da foto (40ml).
Os confeitos devem de preferência ser adicionados o mais próximo
possível da hora de servir para se manterem crocantes. O granulado pode
ser colocado com maior antecedência.
Beijos, Júlia